Blanquette de veau
Il parait que la blanquette est un des plat préféré des français !
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Petit salé aux lentilles en conserve
Les conserves sont un très bon moyen de gagner du temps au quotidien, et elles ne sont pas forcément difficiles à faire. Aujourd’hui, je revisite le petit salé aux lentilles pour préparer 8 portions individuelles.
Escalope milanaise
Réputée compliquée, la recette de l’escalope milanaise est très simple à réaliser en 15 min à peine. Elle est excellente accompagnée de spaghettis et de citron !
Pâte brisée express
Cette recette de pâte brisée express se fait en moins de 10 min et être prête à l’emploi immédiatement !
Jardinière de légumes d’hiver
Un concentré de légumes dans un plat unique, idéal pour un soir d’hiver. Cette base pourra varier au fil des saisons pour optimiser la variété des légumes.
Pains burger
Cette recette de Yannick Lescure n’est pas très compliquée et donne de très bons pains à burger maison. Rien de mieux qu’un bon burger 100% maison !
Pâtes au poulet et 4 légumes
Véritable plat unique, ce plat allie tous les éléments du repas : légumes, féculent et viande et sera apprécié par toute la famille. Idéal pour emmener au travail.
Pâte feuilletée express
Empruntée à Laurent Mariotte, cette recette express permet d’avoir une pâte feuilletée en 15 min. Cela devient alors très facile de faire des gâteaux 100% maison !
Gnocchis chèvre épinards
Recette rapide et végétarienne, elle se fait très facilement ! Idéale pour un soir de semaine, si l’on prépare les épinards avant.
