Quatre quarts

Quatre quarts

AuteurFabienCatégorieDifficultéFacile

Le quatre quarts est un classique des gâteaux. Recette ultra rapide, et facile à faire avec les enfants, il ne faut que 5 ingrédients pour un gâteau moelleux, qui se mangera tant au ptit déjeuner qu'au goûter.

Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

 200 g farine
 200 g sucre
 200 g beurre fondu
 4 oeufs
 1 sachet levure chimique

1

Préparer tous les ingrédients (le beurre doit être fondu). Mettre tous les ingrédient dans un saladier et battre au fouet quelques minutes pour obtenir une pâte lisse et onctueuse.

2

Huiler un moule à cake puis verser la préparation de manière uniforme.

3

Enfourner à 200°C pendant 40 min. Baisser le four à 180°C à mi cuisson lorsque le gâteau est bien coloré.

4

Sortir du four, laisser refroidir quelques minutes avant de déguster !

Ingrédients

 200 g farine
 200 g sucre
 200 g beurre fondu
 4 oeufs
 1 sachet levure chimique

Instructions

1

Préparer tous les ingrédients (le beurre doit être fondu). Mettre tous les ingrédient dans un saladier et battre au fouet quelques minutes pour obtenir une pâte lisse et onctueuse.

2

Huiler un moule à cake puis verser la préparation de manière uniforme.

3

Enfourner à 200°C pendant 40 min. Baisser le four à 180°C à mi cuisson lorsque le gâteau est bien coloré.

4

Sortir du four, laisser refroidir quelques minutes avant de déguster !

Quatre quarts


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