Vin chaud de Noël

Vin chaud de Noël

Quoi de mieux pour les fêtes de Noël que de se faire un petit vin chaud ! Voici une recette rapide et efficace.

Pour ces fêtes de foin d’année, je voulais faire de vin chaud. N’étant pas nombreux, une seule bouteille de 75cl était suffisante. Mais pour un plus grand nombre, il suffit de multiplier les doses !

Bon OK, le sachet d’épices était tout prêt. Mais il est facile de s’en faire ou alors de mettre les ingrédients directement dans la casserole !

Noël
Crédit photo : pixabay

AuteurFabienCatégorie, DifficultéFacile

Portions5 portions
Préparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins

 750 ml vin rouge (type gamay)
 1 épluchure de clémentine
 1 bâton de cannelle
 1 sachet d'épices (poivre noir, clou de girofle, gingembre)

1

Dans une casserole, verser le vin rouge, avec le sachet d'épice, le bâton de cannelle et l'épluchure d'orange.

2

Faire bouillir 1 minute puis laisser mijoter 5 à 7 min.

3

Servir chaud !

Ingrédients

 750 ml vin rouge (type gamay)
 1 épluchure de clémentine
 1 bâton de cannelle
 1 sachet d'épices (poivre noir, clou de girofle, gingembre)

Instructions

1

Dans une casserole, verser le vin rouge, avec le sachet d'épice, le bâton de cannelle et l'épluchure d'orange.

2

Faire bouillir 1 minute puis laisser mijoter 5 à 7 min.

3

Servir chaud !

Vin chaud de Noël


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