Pâtes au poulet et 4 légumes

Pâtes au poulet et 4 légumes
AuteurFabienCatégorieDifficultéFacile

Véritable plat unique, ce plat allie tous les éléments du repas : légumes, féculent et viande et sera apprécié par toute la famille. Idéal pour emmener au travail.

Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 500 g pâtes
 700 ml passata
 1 poireau
 3 carottes
 ½ chou blanc
 1 filet de poulet fermier
 2 c-à-s huile d'olive
 100 g beurre
1

Nettoyer les légumes et couper finement.

2

Faire revenir les légumes avec l'huile d'olive dans une sauteuse.

3

Pendant ce temps, beurrer le filet de poulet et faire cuire au four 30 min à 180°C.

4

Une fois cuit, couper le poulet en morceaux et ajouter aux légumes.

5

Ajouter la passata et laisser mijoter 15 min.

6

Saler et poivrer puis mélanger le tout et servir chaud !

Ingrédients

 500 g pâtes
 700 ml passata
 1 poireau
 3 carottes
 ½ chou blanc
 1 filet de poulet fermier
 2 c-à-s huile d'olive
 100 g beurre

Instructions

1

Nettoyer les légumes et couper finement.

2

Faire revenir les légumes avec l'huile d'olive dans une sauteuse.

3

Pendant ce temps, beurrer le filet de poulet et faire cuire au four 30 min à 180°C.

4

Une fois cuit, couper le poulet en morceaux et ajouter aux légumes.

5

Ajouter la passata et laisser mijoter 15 min.

6

Saler et poivrer puis mélanger le tout et servir chaud !

Pâtes au poulet et 4 légumes


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