Tagliatelles fraiches semi-complètes

Tagliatelles fraiches semi-complètes

Ce week end, pour accompagner le bourguignon, je voulais des pâtes maison. Et j’ai donc décidé de faire comme souvent des tagliatelles maison !

Risotto de crozet et poireau au reblochon

Risotto de crozet et poireau au reblochon

Cette recette est empruntée à Laurent Mariotte. Ce risotto est un plat végétarien que l’on peut faire facilement un soir. Cousin de la tartiflette, ce plat est très savoureux et original à la fois !