Pate brisée express

Pate brisée express
AuteurFabienCatégorieDifficultéFacile

Cette recette de pâte brisée express se fait en moins de 10 min et être prête à l'emploi immédiatement !

Portions1 portion
Préparation10 minsTemps total10 mins
 300 g farine (type T65)
 150 g beurre pommade en dé
 ½ c-à-c sel
 100 ml eau tiède
1

Mettre la farine et le sel dans un bol

2

Ajouter le beurre pommade et malaxer 4 à 5 min pour avoir un mélange sableux

3

Ajouter l'eau petit à petit puis continuer de malaxer pour avoir un pâton

4

Étaler le pâton à la main puis au rouleau pour chemiser un moule

5

La pâte est prête !

Ingrédients

 300 g farine (type T65)
 150 g beurre pommade en dé
 ½ c-à-c sel
 100 ml eau tiède

Instructions

1

Mettre la farine et le sel dans un bol

2

Ajouter le beurre pommade et malaxer 4 à 5 min pour avoir un mélange sableux

3

Ajouter l'eau petit à petit puis continuer de malaxer pour avoir un pâton

4

Étaler le pâton à la main puis au rouleau pour chemiser un moule

5

La pâte est prête !

Pate brisée express


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